nella natura
Le Langhe sono una fuga di colline sulle quali si alternano vigneti, campi, noccioleti, boschi, paesi e casolari. Circondate dalle Alpi, dalle Marittime al Monte Rosa, attraversate dal Tanaro, colorate dall’alternarsi delle stagioni, sono diventate Patrimonio Mondiale dell’Umanità UNESCO nel 2014.
Le Langhe sono una fuga di colline sulle quali si alternano vigneti, campi, noccioleti, boschi, paesi e casolari. Circondate dalle Alpi, dalle Marittime al Monte Rosa, attraversate dal Tanaro, colorate dall’alternarsi delle stagioni, sono diventate Patrimonio Mondiale dell’Umanità UNESCO nel 2014.
Le Langhe sono una fuga di colline sulle quali si alternano vigneti, campi, noccioleti, boschi, paesi e casolari. Circondate dalle Alpi, dalle Marittime al Monte Rosa, attraversate dal Tanaro, colorate dall’alternarsi delle stagioni, sono diventate Patrimonio Mondiale dell’Umanità UNESCO nel 2014.
Potager
Le jardin potager est une passion qui nous vient de notre grand-père Tino.
Préparer le terrain, choisir les semences, arracher les mauvaises herbes, arroser chaque soir, s’occuper de chaque plante, se lever à l’aube en été pour cueillir ce qui est mûr: un travail vraiment fatiguant mais qui nous procure beaucoup de plaisir, surtout en préparant et cuisinant des légumes bio que nous avons cultivés avec amour et très appréciés de nos clients.
Vignoble
Dans le terroir de Monforte nous possédons deux vignobles Bussia et San Pietro, où nous cultivons des cépages de nebbiolo, barbera et dolcetto. Le printemps prochain nous planterons un nouveau petit vignoble pour nos enfants, adolescents maintenant, avec l’espoir qu’ils restent fidèles à notre terroir et perpétuent la tradition.
Galerie photo
